にゅう麺

今日は朝から雨。
でも思ったほどじゃなく、止み間も有ります。

昨日、風で倒されないように傷まないように、茄子・ピーマンを切り込んできました。
今年は欲張って、大玉トマト・中長茄子・丸茄子と、大きな実に成るものばかり植えています。
丸ナスは、もっと大きくなるのですが、
傷まないうちに取ってきました。
　ピーマンも大きくなる種類です。
一番小さく見えるのが普通サイズぐらいでしょう。

食べ物の話題が続きます。お昼に、にゅう麺にしました。
　
昼食にハハ（姑）がにゅう麺を作ってくれたことがありました。
にゅう麺って、食べたことがありませんでした。
《ソーメンは夏冷やして食べるもの》と、思っていました。実家では出たことがありませんでした。
ハハ（姑）のにゅう麺は、味噌汁仕立てで具は茄子とアゲでした。
美味しい～～

以来、我が家でも作っています。
　竹輪とネギは私のアレンジ。
美味しゅうございました。