先日、近くのスーパーの駅弁フェアで「純系名古屋コーチン とりめし」と言う駅弁を見つけました。
美味しそうなので買って食べてみると名古屋コーチンの旨味が詰まった炊き込みご飯が実に美味しかったです。炊き込みご飯にはもち米がブレンドされており、適度な粘りがありクセになるような味でした。
製造販売元の「名古屋だるま」のHPを見ると、純系名古屋コーチンに拘っているそうです。駅弁って意外と外れも多いのですが、この弁当は本当に良くできています。
ただ1つ、名古屋コーチンの鶏肉が二切れ申し訳なさ程度にしか付いていないのが残念です。