お天気
で気温もあがってきましたが、青空ではないのは昨日も聞いた黄砂の影響なのかしら？
それとも春霞？ ウグイスがわが世の春とばかりの囀りです。
ベランダのめじろはここ数日は長居をしなくなりました。
花の蜜がなくなったのでしょうか？ それとも暖かくなり
里山で卵を温めているのでしょうか？
ちょっと気になっています。
今日は朝から、気になっていたベーグルを改めて復習する
つもりで準備をしていましたが、
＜お届けものです～～＞の明るい声に
野菜や瓶、缶もの、パン用の粉など
昨日、宅送をお願いしていたものがもう運ばれてきたのです。
縦５５×横３５×深さ３０センチの函を開けたとたんに
＜先ずは冷蔵庫の野菜室を掃除しよう＞になり、
野菜室をはずし、丸洗いすることからはじまりました。
そのうち、出てきた大蒜は皮を剥いて＜大蒜醤油＞に、
大根、人参、きゅうりは塩をふり、漬物器でおして．．．、
ついでに若布は分けて水に戻してタッパーで冷蔵室に．．．。
いつのまにか、方向はどんどん変わってきているわ、と、
意識しつつも、氷室を洗い始め、干している。
ようやく届いたお野菜たちは気持ちよく野菜室に収まり、
ビン類、缶類、乾物は物品倉庫（チョッと大げさ）に
振り分けて、オシマイです。
今度はベーグル作りに取り掛かろうかしら．．．から
キッチンのガス台の掃除がはじまり、昨年の暮れ以来の
壁タイルの清掃と換気扇のフードと網の掃除に発展して．．．、
ちっともベーグルの復習にはなりません。
いつもこんな調子です。
ひとり暮らしの気ままさからか、たてた計画からどんどん
離れての行動が多く、今は疲れるとコーヒータイムを
とりますが、その間隔は以前より短くなってきたようです。
まあ、終わりよければ全て良し！！としましょうか、
もう一杯、コーヒーを飲んで、ついでに冷蔵室と
冷凍室を整理してしまいましょう。
そして、その次は、焼き上がりのモッチリ感が気になっていた
ベーグルに心おきなく再チャレンジをすることに
します。
窓は全開、敷物たちはベランダで日を浴びて気持ちよさそうに
干されています。 もう、ひと働きの午前中です。
