酒粕の講座

発酵食品の講座も9回目です。
これで一通り勉強できたのかなぁ。
来月は味噌だって言うから味噌は去年習ったので大丈夫そうだしね。
酒粕は飲むのもいいけど、水でゆるめてパックにしたり湯船に入れて入浴剤にしたり、なかなか使いみちがあっていいですね。