リベンジ「にかいや」

三が日が開けた4日に行ったものの麺切れで泣く泣く帰ってきた「にかいや」へ行ってきました。
午後の部は18時から。今日こそはと18時10分ごろ入店。
夜はなんだか昔の純喫茶のような照明なので果敢にも写真を撮ったもののなんだか色が綺麗じゃない～。
日替わりでトッピングを無料で提供してくれるんだけど、今日はなんと「ナルト」（笑）
恐らくナルトが似合わないラーメンに、ちょこんと載っているナルトがなんだか可愛く見えてちょっと笑ってしまった。
しかも5枚も入ってるんだもん（笑）

オロチョンラーメン　550円　（にんにく・脂少な目）

水餃子

なんか餃子が無性に食べたくなり作ることに。
マロが風邪引いているので体に優しいと思われる水餃子にしてみた。

ウーさんの本を見て皮から自作。この本に出ているものはどれを作ってもはずれが無く、今日の水餃子もほんとにおいしかった。いつもはタネにうまみ調味料を入れるんだけど、ウーさんのレシピにはそれは使ってない。
うまみ調味料を使わなくてもこれだけおいしいものができるのか～。
ウーさんによると中国で言う餃子とは水餃子を指し、いわゆる焼き餃子は違う名前になるらしい。皮が主食で中身はおかずなんだって。それなら水餃子定食はちゃんちゃらおかしいってことなんだね（笑）

ウー・ウェンの北京小麦粉料理 高橋書店 このアイテムの詳細を見る

やったー！

どこのどなたがやってくれたのかわかりませんが。
グスタベルグのリージョンがウィンダスになってました。私は気づかなかったんだけど、マロが教えてくれたのでさっそく補給物資を納めてきました。

むふ♪

FF11のサービスが始まって4年、やっと日の目を見ることが出来たNPCのKuleoさん【おめでとう！】
4年に一度のこち亀の日暮さんと並び賞されていいかもしれません

 

ラーメン喰初め

昨日はチャンポンだったので、今日こそはラーメンを。
ってことで松戸は上本郷の「美春」へ。
大辛味噌ラーメン　700円


む。

チャーシューが載ってないじゃないか。
同じようなメニューで「とんこく味噌チリラーメン」が750円でチャーシューがちゃんと載ってる。。。
トッピングでチャーシューを追加すると250円もするので、今日は仕方なく諦めた・・・。

チャーシュー食べたかったなぁ

麺初め

今日、午前中にTBSで「麺王」の再放送してたでしょ。
これを見ちゃったら食べたくなるに決まってるよね。現にFF11でもそう言うサーチコメントもあったし（笑）

ってことで、昨日から開いてる「にかいや」へ。
まだ正月休みの人もいるだろうから、少し時間をはずして、なんて考えたのが間違いだった・・・。なんと14時前だと言うのに麺切れで店じまい・・・。

麺が食べたい気持ちを抑えることができず、そのまま足はリンガーハットへ。
やっぱここも混んでます。従業員の人も忙しそうで気の毒でした。
今、リンガーハットでは「霜降り白菜ちゃんぽん」がオススメメニューです。
私もこれを食べてきました。スープに豆乳が入っているし、柚の香りあってなかなかおいしかったです。

明日こそ「にかいや」に行きたい・・・。
あ、でも明日は夫が休みなんだっけ。あそこは私の聖域だから夫とは一緒に行かないことにしてるんだ、へへへ。

正月2日目

暮れの30日に生協で少しばかりの食料品が届いてから買い物にも行ってないので、食料が底をついてきました・・・。寒いから買い物にも行きたくないし～・・・。なんか麺が食べたいなぁ、ってことで、小麦粉と豚バラ肉があったので、坦々麺を作ってお腹を満たしました。

これを混ぜて混ぜていただきます

今日のはとてもよく出来ておいしかった～♪さて、夕飯は何にしよう。意地でも買い物には行かないぞ。

謹賀新年

あけましておめでとうございます。
つきなみですが今年もどうぞよろしくお願いします。

今年こそはダイエットを成功させたいと思っております。そんなに爆食もしてないと思うんだけどねぇ。なぜか体重増加にブレーキがかかりません、てかブレーキが効きません。
加齢のせいですか？俗に言う中年太り？はぅぁ～・・・・・。
まず手始めにウェストがルーズな服はやめようとか思ってズボンをはいてたら、これがまたローライズでボタンタイプなので座るたびにボタンがパキッとか言ってはずれちゃうし。
私の腹の肉はボタンに勝るのかYOしかもローライズだとズボンのウェスト部分の上に腹の肉がしっかり乗るんだよね、ほんと悲しいこの現実。
いやぁ、マジであと4キロは痩せたい～