伊勢丹 隠れ名品＃裏045 車海老頭のカリカリ揚げ 〈東京吉兆〉

　伊勢丹 隠れ名品＃裏045　車海老頭のカリカリ揚げ 〈東京吉兆〉

朝、店頭にあればラッキーです

もともとは捨ててしまっていた車海老の頭の部分を、素材を大切にしたいという想いで商品化。オーブンで水分を飛ばしてから揚げることで、香ばしくカリカリの食感に。朝、店頭に並んでいるかどうかはその日次第。(推薦人：食品マネージャー・上野奈央)

1パック 432円　レア度★★★★
※2022年５月26日価格改定いたしました。
※不定期限定販売
［粋の座］

　東京吉兆　株式会社 東京吉兆　東京都中央区銀座8丁目18番14号

＊https://www.mistore.jp/shopping/feature/foods_f2/isetan_ura100sen_50_f.html#anc_045 より