＜4月に植える野菜-家庭菜園＞ シソ

　「シソ [種まき]」

　栽培難易度  (易しい)
　種まき時期 4月下旬～6月上旬
　収穫時期 6月～9月

　シソの育て方(1) 土作り
　畑は使用する2週間前までに耕し、苦土石灰を100g/m²散布して、土とよく混ぜておく(土壌酸度の調整)。

　1週間前になったら、元肥として、牛糞堆肥3L/m²、化成肥料(8-8-8)100g/m²を均一に施して、土とよく混ぜ、高さ10cmの畝を立てる(全面施肥)。

　シソの育て方(2) 種まき
　シソの種まき時期は4月下旬から6月上旬。

　ポットに種を7～8粒まく(好光性種子なので覆土は薄くする)。本葉が出たら間引きはじめ、本葉2～3枚で1本立ちにする。本葉4～5枚になったら、株間20～30cm、条間40cmで定植をする。育苗日数は30～40日程度。発芽には1週間程度かかる。種は一昼夜、水につけておくと発芽しやすくなる。直まきしてもよい。

　赤ジソを梅の色づけ用として栽培する場合は、梅の出回る時期(6月頃)に間に合うよう、早めにまく。

＊https://minonaru.net/post-737/ より