回転紀行～元祖廻る元禄寿司さん

今日は、元祖廻る元禄寿司さんへ　今日も布施にある本店さんへ　先週初めていただいた「サーモン軍艦」をもう一度食べたくてお店に行ってきました

「銀鮭(135)」今月のおすすめのメニューです　アトランティックサーモン、トラウトサーモンも美味なものですが、また独特の甘味がある銀鮭というのも美味なものです　あったらうれしいメニューですが、回転寿司店では珍しいものですね

「ぷりぷり海老マヨ(135)」ぷりっとした食感の海老をオーロラソースで和えた元禄寿司さんのオリジナルメニューです　意外とこの味付け相性がいいものですね　登場以来、ずっと定期的に食べています　この独創性が凄くいいですね♪
「まぐろたたき柚子胡椒(135)」サクの状態で火を通し、柚子胡椒を効かせたタレで味付けしたもの　意外とこういうのもありだと思います

「くじら本皮(135)」噛めば噛むごとに脂の甘味が凄くしっかり感じられるもの　こういうのも定番メニューであるというのも嬉しいものです
「とり貝(135)」均一店ではなかなかこれは扱えませんが、今月のおすすめとして扱ってくれています　嬉しいので今日もいただきました

「サーモンチーズ巻(135)」サーモンとチーズの中巻き　意外とこういうのありですね　ビールのおつまみにも凄く良さそうです
「しゃこ(135)」最近は、均一店ではなかなか見なくなったしゃこですが、久しぶりにいただきました

「海鮮わさび(135)」いろんなネタの端材に刻み山葵をトッピングして山葵を聞かせた軍艦巻きです
「サーモン軍艦(135)」前回いただいて感動した「サーモン軍艦」　サーモンを細かくして、さりげなく味付けをして葱？玉葱？も隠し味に入れていたようです

「プレミアムコーンサラダ(135)」よくあるコーンをマヨネーズで和えた軍艦巻き　これにサーモンを混ぜたものです　隠し味に何か入れているのか？な、なかなかよくできた美味な軍艦巻きです

均一店ながら、100円均一店(108円)と比較すると27円高いですが、その価格差に納得するだけのネタ、酢飯へのこだわりを感じられるお店です　回転寿司の元祖の貫禄ここにあり！

回転情報～ 海鮮回転さんきゅう杭全店さんオープン

海鮮回転さんきゅう杭全店さんが、オープンするようです

【オープン日】10月初旬

求人も出ています

ついに、さんきゅうさん、回転寿司店も大阪市内に進出です！