回転紀行～大起水産回転寿司さん

今日は、大起水産回転寿司さんへ　「ひなまつりフェア」の案内はホームページにあったので知っていましたが、ちらしの案内だけだったのですが、店内メニューも登場していました！

「たこわさ軍艦（150＋税）」今まで、山葵は控えめだった印象だったのですが、今日はしっかり山葵の味がしっかりと感じました　山葵を増やしたのか？　誤差の範囲でたまたまだったのか？　次回食べて確認してみます

「サーモンねぎとろ（100＋税）」サーモンの端材をたたいたものです　脂もしっかあります　大起水産さんのこだわりのオーロラサーモンの旨味がしっかりと感じられます
「はまぐりのお吸い物（150＋税→0）」「ひなまつりフェア」限定のメニューです　はまぐりは4つ入りです　お寿司と一緒にお吸い物というのもありだと思うのです　扱っているお店は少ないのですが、もっと増えたらいいのにと思うのですが…　大起水産回転寿司さん！是非に、これを機に定番メニューにお吸い物を登場させませんか？

「海鮮いなり（一貫）（150＋税）」いろんなネタの端材をたっぷりと盛り付け、大葉を挟んで、いくらのトッピングで色も凄くきれいです　まるで豪華なちらし寿司みたいです　ネタと揚げの存在感が凄く、酢飯がどこかに行ってしまった様な…　それくらいネタが多かったです♪
「えびサラダ（150＋税）」海老とレタスのマヨネーズ和えの軍艦巻きです　誤差の範囲で、結構山盛りだったので！

「炙りいか照り焼き（200＋税）」いかを炙って甘めの味で照り焼き風に炙ったもの　烏賊をこういう味付けにするのも、意外と相性がいいと思います♪
「活〆ぶり軍艦（100＋税）」鰤の端材をたっぷりと盛り付けられています　腹のところが多そうなお皿を選んでとりました　脂が凄く濃厚で美味しくいただきました♪

「まぐろ（100＋税）」赤色が凄く映えるまぐろが流れていたのでついつい　100＋税円ながら鮪もこの価格ながらやや大きく、鮪の旨味もしっかりました
「ロースカツフライ（一本巻）（250＋税）」　オーダーのみのお寿司です　なので熱々のお寿司をいつも出してくれます　結構ボリュームがあるし、ビールが飲みたくなる…　たまに、こういうのが食べたくなります　そういえば、お寿司食べない日も魚ばかり、お肉は鶏ばかり食べる習慣の私は豚かつなんていつ以来かなぁ…　皆さん偏食はいけませんよ！（誤解されているかもしれませんが、このブログは偏食をお薦めるものではありません笑）


「ひなまつりフェア」でのお吸い物の登場は、嬉しかったです　竹の子の天ぷらのにぎりも登場していましたし、海鮮いなりの様な期間限定の創作寿司というのもいいと思います　卸・小売もされている大起水産さんだからこそ出来ることというのもあるのだろうなぁ…　と、新メニューにも期待しています♪

回転情報～本格グルメ回転寿司おばけ寿司さん「春のごちそう祭り」

本格グルメ回転寿司おばけ寿司さんでは、期間限定メニュー「春のごちそう祭り」を実施しています

【実施期間】3月1日～5月31日