今日は、廻鮮寿し丸徳さんへ 尼崎市に3店舗ある人気店です 低価格ながら、ちゃんと手間をかけたお寿司がいただけるお店です
「平政(281)」長崎県五島沖 テーブルに着くと今日のおすすめのメニューも渡してくれました 「はちびき(411)」等もありました ちょうど平政が流れてきました さりげなく皮の下のところに飾り包丁も入れてくれていました 夏のイメージがあるのですが、上品なクセのない甘味があり美味しくいただきました♪ この時期でも美味なものですね

「えび(195)」肉厚な海老です 自家製にこだわってくれているようで食感もしっかりで旨味もしっかりの美味なものです これだけの海老をこの価格を維持してくれているのが嬉しいです♪
「焼さば棒寿司(281)」「さば棒寿司」はよく流れているのですが、今日は、焼き鯖が流れていましたのでいただきました 酢飯にはガリ、大葉、胡麻が挟んでありました 焼鯖ならではな皮の旨味がいいですね♪

「ごま塩サーモン胡麻油和え(195)」今夏から登場している軍艦巻きですが、意外と相性がいい味付けで魅力的なものです このまま定番メニューとして定着しそうですね 他店ではこういうのは見ませんしいいと思います
「鯛皮握り(130)」大きな鯛皮の握りです 関西以外ではあまりお寿司にして食べないそうですが、こういうのも美味なものなのですが 「皮なんて!」と思って食べず嫌いな方にも一度食べて欲しいものです

「もんごいか(130)」紋甲烏賊にしてはしっかりとした食感でした テーブルにあるミル付きの容器の岩塩でいただきました 甘味がしっかりと感じられます
「まぐろ中おち(195)」よくある軍艦巻きの「ねぎまぐろ」は脂を加えていますが、あくまで中落ちのみで作ってくれている様です ついついお皿に手が伸びてしまいました

「さつま芋タルト(220)」丸徳甘味工房というお店もしている丸徳さんの手作りデザートはどれもよくできていると思うのです 今日は、秋限定の「さつま芋タルト」をいただきました 細かく砕いたさつま芋に切ったさつま芋、さつま芋の自然な甘味をしっかりと感じられるものでその旨さには驚きました タルトの食感も凄くいい具合で美味しかったです 回転寿司のデザートでなかなかここまでこだわっているのもないと思います レジでお金を支払った直後「さつま芋タルト(600)」と書かれているのを発見! 買って帰ったらよかったな… これ、お土産としてももらったら凄く嬉しいと思います
人気店故仕方がないのですが、土日ともなると待っているお客さんが凄く多く… もう少しお店を大きくして欲しいとも思います さらにもっと出店してくれたらなぁという期待もしています お店に行く際は、スマホ、携帯から予約ができますので、是非そうしてください 日曜の夜とかだとなんと50組を超えて待っていたりします…
「平政(281)」長崎県五島沖 テーブルに着くと今日のおすすめのメニューも渡してくれました 「はちびき(411)」等もありました ちょうど平政が流れてきました さりげなく皮の下のところに飾り包丁も入れてくれていました 夏のイメージがあるのですが、上品なクセのない甘味があり美味しくいただきました♪ この時期でも美味なものですね

「えび(195)」肉厚な海老です 自家製にこだわってくれているようで食感もしっかりで旨味もしっかりの美味なものです これだけの海老をこの価格を維持してくれているのが嬉しいです♪
「焼さば棒寿司(281)」「さば棒寿司」はよく流れているのですが、今日は、焼き鯖が流れていましたのでいただきました 酢飯にはガリ、大葉、胡麻が挟んでありました 焼鯖ならではな皮の旨味がいいですね♪

「ごま塩サーモン胡麻油和え(195)」今夏から登場している軍艦巻きですが、意外と相性がいい味付けで魅力的なものです このまま定番メニューとして定着しそうですね 他店ではこういうのは見ませんしいいと思います
「鯛皮握り(130)」大きな鯛皮の握りです 関西以外ではあまりお寿司にして食べないそうですが、こういうのも美味なものなのですが 「皮なんて!」と思って食べず嫌いな方にも一度食べて欲しいものです

「もんごいか(130)」紋甲烏賊にしてはしっかりとした食感でした テーブルにあるミル付きの容器の岩塩でいただきました 甘味がしっかりと感じられます
「まぐろ中おち(195)」よくある軍艦巻きの「ねぎまぐろ」は脂を加えていますが、あくまで中落ちのみで作ってくれている様です ついついお皿に手が伸びてしまいました

「さつま芋タルト(220)」丸徳甘味工房というお店もしている丸徳さんの手作りデザートはどれもよくできていると思うのです 今日は、秋限定の「さつま芋タルト」をいただきました 細かく砕いたさつま芋に切ったさつま芋、さつま芋の自然な甘味をしっかりと感じられるものでその旨さには驚きました タルトの食感も凄くいい具合で美味しかったです 回転寿司のデザートでなかなかここまでこだわっているのもないと思います レジでお金を支払った直後「さつま芋タルト(600)」と書かれているのを発見! 買って帰ったらよかったな… これ、お土産としてももらったら凄く嬉しいと思います
人気店故仕方がないのですが、土日ともなると待っているお客さんが凄く多く… もう少しお店を大きくして欲しいとも思います さらにもっと出店してくれたらなぁという期待もしています お店に行く際は、スマホ、携帯から予約ができますので、是非そうしてください 日曜の夜とかだとなんと50組を超えて待っていたりします…