ナマステー ヒンディー語の挨拶です。
パッキーハウスは 世界中の国の人がやってきますが、今回来たのは初インドでした。
とっても積極的 かつ アバウトな モーハンさん。
8ヶ国語をあやつるとのことでしたが、フレンドリー かつ やっぱりアバウト。
思い起こせば 歓迎会も4時間遅れての参加だったしなーー
あっという間の一ヶ月の滞在を終えて、帰国するので、
是非カレーをご馳走したいーーーと熱いラブコールをいただき、
夕方6時にチャリを飛ばして、パッキーハウスに向かいました。
しかし、まあ、想定内でしたが、到着したら、本人いなくて、フランスのコーちゃんからのメッセージあり。
7時ごろ帰ってくるから待っててとのこと。
とりあえず、こちらも、ベジタリアン向けに、かんぴょうの海苔巻き、きゅうりの海苔巻き、お稲荷さんなどを調達。
安いワインを買って、待っていました。
しかし、まあ、モーハンさんはとってもエネルギッシュで
これは、一人ではあのパワーには勝てないと、
息子や近所のヒッポ仲間を緊急召集して待機してましたが。。。
8時になっても帰宅せず、なにやらカレーは作ってあったようなのですが、
結局8時半ごろ帰ってきて、それからのディナータイムでした。
ゲストハウスをやるからには、これぐらいのアバウトさは、折込み済み・・・・とはいえど
腹減ったー アイム スタービン 
インドからの食材持参で、豆のカレー、違う豆のカレー、玉ねぎのカレーなど
4種類作ってくれました。またデザートも麦プリン？みたいな甘いデザートもあり、
インドチックな夜を、ルームメートのフランス合気道家と一緒に過ごしました。
いやあ、思いがけないインドディナーでしたが・・・
うーん ちょと本格的すぎて、日本人の口にはどうかな？
彼は日本にあるインドカレーはあまり美味しくないと言ってましたが、
きっと日本人向けなんでしょうね。
それと同じで、申し訳ないけど、私はジャワカレーの方が
慣れてるから美味しいかなって、おもっちゃいました。すみません。
でも、彼の気持ちだけは、美味しくいただきました。 ダンニャバー
いやあーー 数日間、英語話まくりで、
次の日、アメリカからのヒッポのインターン生に会ったら、
自分の口から、低エネルギーで英語が出ていることにびっくり。
思いがけない、モーハンさんの置き土産でした。