サワディーカー 写真はタイ料理のガッパオです。
自作に見えますが、自作はすぐに食べてしまい、撮り忘れたので
どなたか作の写真をお借りしました。
前回登場のMM家アジア周遊と結婚式参加の旅から帰国し
色々お土産をもらいました。
嬉しいお土産が色々ありましたが、特に嬉しかったのが
ナンプラー 
タイのお醤油みたいなもんですかね！
ちょうど、区民農園作のバジルもたくさんあり、
これはもうガッパオ作りしかないって 嬉しくなりました。
が、
うちでは 一人 こーゆーエスニック的な料理が嫌いな人が・・・
若いのに、やっぱり、飯は味噌汁と納豆。白いごはんがいいなーー
と言っているヤカラがいて、
バジルは宗教的に食べられないって
どんな宗教なんだか
ちょうどパクチーもあったので、
エビ買って、トムヤムクンも作ろうかなって
心で盛り上がっていたら、
速攻、
トムヤムクンも勘弁とのこと。
どうして同じ食生活をしている中で、
好みがどんどんちがってくるのか
人間の不思議だわ