お菓子づくり
ボウルと計量カップは 二つあるといいです。
★何か混ぜたものと 何か混ぜたもの を 同じ濃度にしてから合わせる という作業が多いから。
★粉もの と 水もの を 即座に計りたいから。
お菓子づくりは ちょっと ハイテンポ。リズムが大事♪
シャッシャカ サッサカやる
このまま 食べてしまいたいね。
画像逆ですみません。
カスタ－ドクリ－ムと生クリ－ムを合わせてます。
何がどうしたって 道具選びは ポイント。
形から入る とよく言われますが、それ 大事だったりします。
普通のあわ立て器では
お菓子づくりは いつまでたっても思うように 泡立たなかったりします。
(裏ワザ遣うやり方もありますが)
物ばかり増やしたくないので、
いろいろ代用したり試してから買うように ・・・
してます ホントだよ。
ピ－「最近 なんでロ－ルケ－キなの？？？」
そうだ
なんで 自ら一ヶ月も自宅監禁生活するかって・・・
やるべきことが沢山あったはず・・・
スコ－ンの試作するんだった。
昔から変わんない。
重い腰を上げるまでに 全然違うことに熱中して現実逃避を図ってしまう
頭の中では 考えてる。はず。
そしてついぞ諦めて（！？） 一気にやる！ んだよね。
よく言えば、集中するためにテンション上げてるってことかな。
燃え尽きないうちに かからなくっちゃ
