今朝、シイタケ栽培をしている原木を見てみると、1つのシイタケが成長していてびっくりした。
そして嬉しくて、原木をかかえて行って女房と義母に見せた。
田舎の友人と川崎に住む姉にLineで写真を送った。
写真を送るのはLineが楽だからです。
(メールで送るとなると面倒で大変なんです)
友人からは「食べごろ」という返信がきた。
でも私と女房は、まだ食べません。
なんか愛おしくてたまりません。
あといくつか成長したら、料理して食べようと思う。
原木をおけの水につけているのは、友人からの助言があったからです。
水道水を一晩おけに入れておいて置きます。
そして、それに翌朝原木を入れています。
さあ、あといくつぐらいシイタケは成長するのでしょうか?
楽しみです。
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