ゴーヤのかき揚げ

2021年07月11日 | 料理

昨日の午前中、庭の“畑”と花壇の雑草を取った。
久しぶりに晴れていい天気だったので暑かった。
草を取り、ミニトマトの枝を支柱にしばり整理した。
ゴーヤの下の草を取っていたら、大きなゴーヤを見つけて驚いた。
一瞬ガマガエルがいるのかと思いびっくりした。
それまでそのゴーヤに気づいていなかった。
なんでこんな大きなゴーヤが見えなかったのだろう?
この1週間ほど雨が降り続いたので、庭に出て水まきをしていなかったからだと思う。
夜、女房にゴーヤをかき揚げにしてもらって食べたらおいしかった。
ゴーヤチャンプルーもいいが、ゴーヤのかき揚げもうまいです。

コメント
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