家庭教育学級・ベーグル作り

１０月の家庭教育学級の学習課題は、健康な生活ということで
ベーグル作り教室でした。

講師をお願いするはずが・・色々あり、私ともう１人の学級生のお母さんの
２人ですることになりました

きょうの参加者は１８人
予想以上に多い

欲張って３種類作る事にしたけど、はたしてちゃんとできるのか　かなり心配でした。

公民館にはオーブンが２台しかないので
プレーンベーグル→ココアベーグル→ベーコンエピ風ベーグルと
３０分の時間差で作っていきました。

きょうは、熊本産強力粉「南のめぐみ」を使いました。
エピ風には、全粒粉を入れました。
ココア生地には、ホワイトチョコチップを巻き込んでいます。

思ったより時間も早く出来上がり、きれいに焼けてホッとしました。

お土産に持ち帰ったベーグルも御家族に大好評だったと喜んでいただき本当に良かった

私にとっても色々と勉強になり、良い経験をさせてもらった１日でした。