- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

ブルーベリー・フローズンヨーグルト

2011-07-21 | お菓子
きょうからボクは夏休みです。

お兄ちゃん達は、あと少し頑張らないと・・

今朝は、お風呂と屋根のリフォーム業者さんが来られる忙しい朝。

バタバタしていた時、居間に次男の姿が
‘あれさっき家を出て、今頃は駅では??’

なんでも、駅に向かって自転車をこいでいたらズボンに鳩のフンが

このまま学校になんて行けるかっという事で舞い戻って来たんだとか

学校には1分前に着き、なんとか間に合ったけど、
普通そのまま行かないのかな?

やっぱり、遅刻より着替えが優先ですか~

おかげで、学校まで息子を送ることになった私は、一日の予定が
狂ってしまいました。


暑い時は、冷た~い冷菓がいいですね。

プレーンヨーグルトにお砂糖を混ぜ、冷凍ブルーベリーをつぶしながら
入れて冷凍庫で冷やします。

時々取り出して混ぜる、という作業を3回ほど繰り返します。

さっぱりしていて美味しいです。

先日作ったパート・ド・フリュイをのせてみました。






コメント
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