- ROSE PETAL -

何気ない日々のできごとを

小さな花びらのようにかさねてみます

桜あん白玉団子

2014-04-01 | 和菓子
きのうは、三男の引っ越しで熊本に行きました。

大学の寮なので、親は中に入れないだろうと思っていましたが、
1時間だけ部屋に入る事ができ、片付けもできたし、中の様子もわかり
安心しました。

部屋には、洗面台にトイレ、ベット、机、クローゼット、靴箱、収納棚、エアコンがあり、
共同のお風呂、シャワー室、ランドリー室などがあります。

食事も朝晩2食付なので安心です。

問題は、朝起きれるかという所ですが・・・

案の定、今朝は寝坊して食べ損なったみたいです

これから色々と失敗もしながら成長して欲しいですねぇ。

きょう、図書館に本を返しに行こうと思って、ビニール製の手提げのバッグを
手に取ると何やら白い封筒が。

それは、いつ書いて入れたのか、三男からの「母さんへ」と書かれた手紙でした。

これまでの感謝と度々帰省するからという内容に嬉しいやら おかしいやら

昨夜は、小・中学校時代のサッカー部のお母さん達が集まってくれ、旅立つ息子たちの話で
大いに盛り上がり、家に帰りついたのは、午前1時でした


おやつに作った白玉団子。

白あんをほんのり桜色に色付けし、桜の葉を混ぜ合わせた桜あんを上に塗ってみました。

今の季節にピッタリのあんです。

ボクが、「こんなの(桜あん)売ってるんだ」と言ったのが、なんだかおかしくて

気に入ったのか、あんをたっぷり塗って何本も食べていました。


コメント (2)
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