ガトーショコラ

昨日のランチ会の時に友達へのプチプレゼントに作ったもうひとつの焼き菓子のガトーショコラ。

カットしやすい１５cm角型にしました。



メレンゲの力でけっこう膨れました。

生地にはクルミを入れ、上にはピーカンナッツを飾りました。

粗熱が取れてからラップしてたので生地の一部が剥がれてしまってる


昨日は久しぶりに歩いたので、きょうは足が痛い

腰骨を骨折してからは、ヒールのある靴は履いてなかったけど、
昨日は、服に合う低い靴がなかったので３cmくらいの高さの靴にしたら、
駅に着いた頃にはすでに足が痛くて・・・

おまけに到着駅に迎えに来てもらおうと夫と二男に連絡するも返信なし

仕方なく家まで1ｋｍほど歩いて帰りました

携帯持ってても全く役に立たないんだから


アッツ桜です。



冬の間休眠しているので鉢には土しかなくて、生きてるのかなぁと心配だったけど
春になると葉が出てきて可愛いピンクの花が咲きました。

球根でよく増えるので分球してふやせるみたいなので、来年の２～３月に忘れずに植え替えしなくちゃ！