パンプキンチーズケーキ

母が育てた坊ちゃんかぼちゃ。
毎年、たくさん収穫できます。

かぼちゃは日持ちがするけれど、そろそろ使ってしまわないと痛んできます。

きのう作ったパンプキンチーズケーキ。
クリスマスバージョンにしてみました

１日置いて　きょうのおやつにいただきました。

ブッシュ・ド・ノエルが甘さ控えめだったというだけなのに、
「腕落ちたんじゃないの～！」と文句ばっかり言ってた次男も　
きょうは満足げに食べていました
私はパティシエじゃありませんと言いたい

でもまぁ　食べてくれる人がいるっていうのは作り甲斐もあるし、幸せですね