バースデーケーキ

きょうは、四男の１９回目の誕生日でした。

生まれた日も雪が降る寒い日でしたが、毎年、四男の誕生日はとっても寒い。

きょうは、今年一番の冷え込みだったと思います。

バースデーケーキは、チョコとラズベリーのムースをサンドしたケーキを作る予定でしたが、
予定外の用事が入ったので、時間がなくなり、ココアシフォンケーキにしました。

事前に何を作るか言ってなかったけれど、四男からも「ムースが良かったなぁ～」と言われたので、
考えてる事は同じだな！と思いました。

割とケーキの好みは似てるので。

１８年使ってるオーブンもそろそろ限界なのか、１８０℃余熱して焼いたのに、途中で庫内に置いてる温度計を
確認したら１５０℃に下がってたぁ

そのせいか、綺麗に焼けず・・・

今年は、新しいオーブンを買おうかな。



イクラとエビのちらし寿司にしようと思ってたけれど、「エビチリがいい！」と言うので予定変更。

四男が好きなサーモンを買い足して、サーモンといくらの親子丼にしました。

秋からバドミントンを再開した四男。

１年生の今は、時間的に余裕があるけれど、２年生からは建築の勉強が忙しくなるから・・・ということで、
大学の部活やサークルには入らず、社会人のクラブチームの練習に参加させてもらったり、
同じ学科の友達とペアを組んで大会に出たりしています。

けっこう運動してるみたいなのに、全然痩せないのはなぜだろう

１０代最後の１年が充実した年になるといいね。

お誕生日おめでとう