コシアブラのテンプラ

我が家の山菜園化計画で、5本のコシアブラの木を畑に植えましたが、木を成長させるために、その芽を摘むわけにはいきません。
という事で、木を撮ってきた山に行って、もって大きな木からコシアブラを採取。
天女に天ぷらにしてもらって、初めてコシアブラを食べました。思っていたより匂いもきつくなく、あっさりとしたおいしさでちょっと苦味もあって最高でした。
タラの芽よりも1本の木からたくさん芽が撮れるので、増殖した時が楽しみです。

写真は天ぷらにする前のコシアブラです。

初登園日

今日は天使の優貴君の初登園日。
泣いてバスに乗れないのではないかと心配していたジージとバーバでしたが、バス乗り場まで送って行ったらバスが待っていたので、慌てて乗せて泣く暇がなかったみたい、バスの中ではおうちに帰りたいと言っていたそうですが、幼稚園に着いて砂場を前にすると、砂場の大好きな優貴君、夢中で遊んで大満足だったみたいです。
良かった、良かった！

夜、優貴君から、「優貴君、泣かないで幼稚園に行ったよ！」と大威張りで電話がかかってきました。「明日も泣かないで幼稚園に行けるかな？」にも、「うん、泣かないよ！」とすっかり自信満々の様子でした。

愛奈ちゃんも、ウンチと言うのでトイレに座らせたら、ウンチが出来たとの事。まだ1歳3か月なのに！天才かも？とジージとバーバは大喜び。

ゴールデンウィークに帰って来るのが待ち遠しです。