ツツジ

橋を渡った我が家の入口にあるツツジ
ようやくつぼみが大きくなってきて花の色が見えてきました。

これは父が植えたものですが、
下はピンクで上は赤（だったっけ？）の2段造りで
咲くとみんながきれいだと言ってくれるので、
錆鉄人も雪囲いをして大事にしています。

とはいうもののこれまで肥料などやった事もないので
去年は花が少なかったので肥料をやってみたのですが、
今年ははるかにたくさんのつぼみが出来ていて、
満開が待ち遠しい錆鉄人でありました。

ウド尽くし

今晩はウド尽くしでした。

特に「うどの粕和え」はネットで調べてもレシピがないかもしれない「隠れた絶品」なのです。
（近所のおばさんに教えてもらったと言っていました）

ちなみにエビは、草と葉っぱばかりじゃないという所を見せるために天女が奮発してくれました。
「絵」ではなく本物です！（念のため）

ミズブキ畑

蔵の後ろのミズブキ畑、
かなり成長してきました。

蔵の南側で西は山が迫っているので、
1日中、陽がささない場所ですが、
何故か、南側の木の下のミズブキ畑よりも早く芽が出て成長しています。
（という事で、まだ小さいうちから採取してましたが・・・）

ワサビの葉を採りにいったら、
父が植えたミズブキが大きく広がっている所を発見したので
販売しようと思ったら出来そうな位です。

ホウバ

屋敷に植えた2本のホウの木、
こちらのほうが日当たりが良いのか、葉がかなり拡がってきました。
大きくなると凄い面積が陰るので移植しようと思っていたのですが・・・
秋まで待っていると、移植出来ない大きさになりそうなので
GWに移植するから、涸れないでね。

それにしても、
田圃の土手にあるホウの木の巨木と比べて
2倍はありそうな大きな葉っぱです。