安曇野市堀金にある ロティスリー ル・ボヌール というお店でランチを楽しんできました♪♪
お店の前は車がぎっしり停まっていたので、外観の写真は帰りに撮ろうと思っていて忘れました☆
店内も満席だったので、中から入り口付近を撮りました。
階段があるので2階もありそうです。
ランチは2,200円～。
こちらのシェフはメトロポリタンホテル長野で総料理長をしていた方で、ジビエの振興にも力を入れているそうです。
メニューにも鹿肉や信州サーモン、県産キノコなどの文字が並んでいました。
私がオーダーしたのは「大町鹿島槍産信州サーモンマリネ 安曇野産リーフレタスと共に」という前菜サラダ仕立て。
サーモンもドレッシングもちょうど良い美味しさ♡
友人が選んだ「合鴨の胡椒風味 安曇野産リーフレタスサラダと共に」
本日のスープは 17種類の野菜のスープ。
野菜たっぷりだけあってコクがあり美味しかったです♪
私が選んだパスタは「長野県産シナノユキマスグリエ カルボナーラソース リングイーネ」
シナノユキマスの表面が炙ってあり、それがとても香ばしくて印象的でした(^Q^)/
友人が選んだ「チョリソソーセージグリエ 県産茸、ニラ ペペロンチーノスパゲッティ」
このチョリソソーセージは、辛い物大好きな友人でも辛いと感じるほどだったとか。。
本日のスイーツはスイーツ＆フルーツの盛り合わせ♡♡
ドリンクは珈琲で。。
この盛り合わせ、私にとっては嬉しい一品でしたが、甘い物苦手な友人には・・・(+_+)
友人は「スイーツの代わりに珈琲のおかわりができたらいいのに」とのこと。
確かに。。きっとそういう方もいますよね。
でもどれもこれも美味しくて、最初はランチで2,000円は高いかな～。。と思っていたのですが、
このセットなら納得のお値段でした( *´艸｀)
また来たいと思います♪♪
次に来たときは何を食べようか。。鹿肉に挑戦してみたい気もするし、牛肉も美味しそう(^￢^)
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