ねこばか日記

白猫親子と猫バカ飼い主の日常を4コマ漫画風で始めたブログです。最近は信州おすすめスポットが中心に☆

恒例の秋の味覚 松茸入りとうじ蕎麦 ~松本市奈川~

2020年10月23日 | 信州おすすめスポット

毎年、この時期になると必ず行くのが 松本市奈川のそば祭り(^^)/

ここのおススメはなんといっても とうじ蕎麦 !!

よく信州人は「蕎麦といったらざるそば」と言われますが、私もそう思っていました。

ざるそばが一番蕎麦の味を堪能できるし美味しい!と。。

でも奈川のとうじ蕎麦だけは別です。

初めて行った時から今年で9年目。先週行って来ました。

行く途中にあるダム、梓湖

奈川のそば祭りの期間は毎年10月1日~11月3日迄です。

私たちがいつもいくお店は 仙洛 さん。

そば祭りの時期はマツタケが入るのが魅力です♪

ここのスープの味が絶品で、最後の卵雑炊までしっかり堪能できます(^Q^)/

心も身体もぽっかぽか♡♡

紅葉はまだでした。いつもより遅い感じです。

そういえば、マツタケも少なめでした。

TV等では「今年はマツタケが豊作!」とやっていますけど、信州は残暑や少雨の影響が大きくイマイチです。

ただ今後の天候次第では回復もあるとのこと。。

途中にある山菜館に立ち寄り、奈川名物「保平かぶの甘酢漬」を買ってきました。

家でもとうじ蕎麦が楽しめる「とうじ蕎麦セット」も売っていましたが、

私はやっぱりとうじ蕎麦はお店の味を楽しみたいので買いませんでした(^-^;

ごちそうさまでした!(^^)!

またみんなで行きます♪

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信州そば漫遊/そば祭りガイド

コメント (4)
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