写真は以前ご紹介した「肉のきくがわ」の「ロースとんかつのご飯セット」です。
食べたのは7月末なのでだいぶ前になります。
この時は凄く疲れていて豚肉を食べたいと思いました。
疲れた時にはやはり豚肉だと思います。
豚肉には疲労回復効果のあるビタミンB1が豊富に含まれています。
その含有量は牛肉や鶏肉の10倍はあり、肉の中では断トツで優れた疲労回復効果を持っています。
なので疲れた時には豚肉を食べるようにしています。
写真のロースとんかつは皿の大半を占めるとんかつの大きさに驚きました。
ただ厚さはそれほどでもないので食べきることが出来ました。
すごく衣がサクサクしています。
そしてタレが特徴的で、マスタード風味で凄くとんかつと合っていました。
気持ち的にも肉を食べると活力が湧いてくる気がしますし、かつ疲労回復効果も高いということで、豚肉はお勧めです。