しらの風景

自然と野鳥や生き物が大好き!自然の中には学びがいっぱい。
デザインの仕事をしながら、楽しく生きる智慧を探します。

実がたわわ、ブルーベリー。(8/29*金)

2008-08-29 | 食べもの大好き!
水害にあってひどい惨状になった山の畑ですが
ブルーベリーの木はかろうじて助かり
今、大きな実をたくさんつけています。

生食しても美味しいのですが
ブルーベリーはジャムにすると一番見事!
味もいいし、紫色の果実の色がほんとに美しい。
行くたびに実を摘んで来て
ジャムづくりに励んでいます。

最近の我が家のデザートは
自家製ブルーベリーのヨーグルトです。