ヤマボウシ&マタタビ酒。(9/3*木) 2015-09-03 | 食べもの大好き! 今、私のお散歩道で赤く実っているのはヤマボウシの実。 昨日出会った方が、この実を食べているイタチの姿があったそうです。 私もそんな瞬間に遭遇してみたい! というわけで、今日もテクテクテク。 赤い実を少し摘んで、 先日拾ったマタタビの実と一緒に漬け込みました。 季節のお酒の出来上がり~☆ 飲み頃は半年後かな。
黄色くて小さなツノマタタケ。(9/2*水) 2015-09-03 | キノコ大好き☆ 時々見かけるこのキノコはツノマタタケ。 黄色い色が魅力的で目につきます。 今日もたくさん出ているのを見つけました。 少し涼しくなって湿度が高い環境が キノコの生える条件なのかな。 このキノコ、こう見えてもキクラゲの仲間で 食用にもなり、さっと熱湯にくぐらせ 酢の物や辛しあえにいいみたいです☆