炭水化物が人類を滅ぼす 夏井睦

しばらく前に通学電車の中でこの本を読んでいる人がいて、失礼ながら後から覗き込んで、数行チラ見をしたら、中々面白そうだったので、小見出しとかを覚えてスマホで検索して書名を確定、この間、秋葉原のブックオフで購入した。

まだ読んでいる途中だが、非常に面白く糖質制限食を試しに昨日の夜から始めた。

豆腐（練りショウガ、鰹節、醤油）
海草サラダ（乾燥パックに大根少々追加、添付のタレ使用）
秋刀魚2尾(塩)
ピーナッツ（味付）
コオナゴ

晩飯をこれにしてみた。

その後、焼酎飲んで寝たが、なんか眼が覚めた。

今のところ空腹感はない。

鳥のささみも買ってきたので、朝飯用になんかいい調理方法を探してみよう。

3食これは厳しいので、夕食のみ「主食抜き」の「プチ糖質制限」で、朝と昼は糖質を少なめにする、ということでとりあえずとりあえずとりくみたい。