こういう会社に可能性を感じるのだ。餃子屋にくるのは
ガッツリ食いたいという人達。語弊を恐れず言えば、従
業員だって多少、やんちゃしていた人が多いはず。
餃子を売る商売はサービス業の一種。しかし、こうした
背景や状況を考えれば、餃子屋らしいサービス業の在り
方があるはずなのだ。餃子の王将、やってくれるじゃん。
これからに期待したい。やんちゃな男達のパワーでガン
ガン邁進して欲しいのだ。
路上音楽情報紙「ダダ」編集発行人・青柳文信
http://pub.ne.jp/solo_solo/
青柳文信著「路上ライブを楽しむ本」読書直前ワクワク紹介
「持つべきは、ヒッピーな友達だ。サンキュー、１３号倉庫!!」
http://www.stickam.jp/video/179719778