９月３０日にフランス研修の為、成田を飛び立った三宅君。
順調に旅は続いているようです。
パリに着いて、翌朝にローヌ地方はアヴィニヨン。
有名なシャトー.ド.ボーカステルを訪ね、北上してブルゴーニュのティボー.リジェ.ベレール社はヴォーヌロマネやニュイサンジョウルジュの銘酒を生み出すドメーヌ。
続いてやはりブルゴーニュの貴族的なドメーヌであるジャック.プリゥールは殆ど１級畑以上の高級なキュヴェしか手掛けていないところ。で、今日はアルザスの名門中の名門ヒューゲルです。
いずれにせよ、それぞれのドメーヌが最高のワインの試飲と自分たちの造ったワインに合うマリアージュを体験させてくれる、言いようのない素晴らしいツアーです。
明日はポルロジェ社。シャンパンの名門ですね。
彼の紀行はFBで出ていますので、是非ご覧ください。http://www.facebook.com/lists/131597493607175#!/masato0216
ちなみに私も自分のFBの宣伝をしておきますね。http://www.facebook.com/home.php#!/makoto.higuchi.376
８日から出勤ですので、土産話ならぬミヤケ話を聞きたい方は８日以降にお願いします。
お待ちしています!!!