最近は変則スケジュールでご迷惑をお掛けしています。
今後もそういう日（例えば25日（日）も臨時休業を頂きます）が有りますが、今日は通常の定休日で、そむりえ亭はお休みを頂戴します。
しかし私と三宅君は仲良くしてもらっているフレンチ「ル.クロ」の3号店で谷町にあります「ル.クロ.ド.マリアージュ」でコラボディナーに参加します。
フランスから来日する4人の生産者のワインメーカーズディナーです。彼らのワイン1社当たり2種のワイン＝計8種のワインをル.クログループのシェフたちが考えた料理と合わせる企画です。
私はMCを兼ねてマリアージュをお喋りさせて頂きます。
生産者の話、シェフの話、をつなぐ大事な役割ですので、お休みですが張り切って参加したいと思いますし、このディナーの売り上げの10パーセントが震災チャリティとして募金に回ります。
楽しんで頂いて、更に募金に参加。
ある意味、大事な事かなと思います。
忘れたくないですもんね!!
今回は既に満員御礼ですが、今後もこういう企画がありましたら、是非ご参加くださいね!!