ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

「飲食店あるある」も感じながら・・

2022年04月05日 00時57分29秒 | 日記
一昨日は全てのご予約が18時スタート。

昨日はほぼ18時半スタート。

ある日は20時以降スタートばかり。

また、ある日はホテル時代の30年近く前からのお客様が複数組。

別の日は数年ぶりの方が揃い・・・


だいたい、そういう「あるある」が日常です。


いずれにせよ「お客様に助けられているなぁ」と実感する毎日です。

そして昨日は営業中に「今後の予約」が数件、計14名分も入ってきまして「洞窟の暗闇」に光を感じた一日でした。

ありがたい話です。


とは言え満席の日はまだありません。

皆様のお電話、メッセージをお待ちしています。


         樋口誠