魁力屋_相模原中央店＠相模原

神奈川県相模原市中央区中央２≠P３

特製醤油ラーメン￥６５０・/span>

京都北白川背脂特製ラーメンのチェーン店でラーメンの麺の硬さ・ネギの量・脂の量・味の濃さがお好みで選べる。平成17年創業で関西に15店と関東に8店を展開しているそうだ。店内はカウンター20席くらいと小上がりに６人卓が４卓。食事時には店の外にも多くの人が溢れている。麺は中細ストレートで粉の風味が残っているがスープを吸ってみるみる柔らかくなるタイプ。背脂が浮かぶ醤油色のスープは鶏ガラベースでまったりとしたコクがある、トッピングは薄切りのバラチャーシュー5枚とメンマに刻んだ青ネギがたっぷりと乗る。


　＊＊＊　相模原のラーメン　＊＊＊
　　　　　　　2011/9/13　　鈴木ラーメン店＠相模大野
　　　　　　　2011/9/4　　相模大勝軒＠相模原
　　　　　　　2011/8/13　　おやじ_本店＠相模原
　　　　　　　2011/8/7　　青葉＠相模原
　　　　　　　2011/7/18　　キリン食堂＠古淵

　＊＊＊　店舗検索　　＊＊＊
　　　　　　　 「 Takaraya　店舗名鑑 」


　　 　にほんブログ村 グルメ