細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

四つ葉@川島

2015-10-31 | ラーメン

埼玉県比企郡川島町伊草298≠Q0

特製四つ葉そば¥950=A蛤そば¥850・/span>

川島町は特異な麺文化の街。武蔵野のうどん文化エリアにあって「呉汁」や「すったて」発祥の地であり加須うどんの町にも遠くない。そんなエリアでラーメン界の新星が登場したそうだ。各種ランキングで常に上位に位置し常にネットや雑誌で紹介されている。昼の部閉店間際の2時57分に駐車場へ滑り込み。食券を購入して15人ほどの行列の最後尾に並ぶことができた。暫くして寿司店側の店内へ案内されラーメンとご対面。噂に違わず絶品のスープと上品な麺の組み合わせ。チャーシュー・メンマ・玉子などのトッピングも完璧で言うこと無し。蛤そばはもはや和食の世界。

四つ葉ラーメン / 川島町その他)

昼総合点★★★☆☆ 3.4


*** 過去の掲載店舗検索 ***
        「 Takaraya 店舗名鑑 」

にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 グルメブログ レストラン・料理店へ    人気ブログランキングへ



  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

十一屋肉店@川越

2015-10-31 | お持ち帰り

埼玉県川越市仲町3≠Q6

メンチカツ¥120・/span>

大正浪漫夢通り商店街の路地を曲がった所にある精肉店。精肉と揚げ物などの総菜を扱う街のお肉屋さんだが何度もメディアで紹介されている。揚げ物は作り置きをせずに注文を受けてから油で揚げているからだ。商品を受け取るまでに5〜6分待つこととなるが揚げたてが供される。アツアツのメンチをかじれば中からジュワッと肉汁が滲み出て火傷に注意。お手軽に肉の獅ンを味わえるメンチは、蔵造りの街歩きに欠かせない歩き食べのアイテムの一つとして観光客に人気である。

十一屋肉店天ぷら・揚げ物(その他) / 本川越駅川越市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


*** 過去の掲載店舗検索 ***
        「 Takaraya 店舗名鑑 」

にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 グルメブログ レストラン・料理店へ    人気ブログランキングへ


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

轟屋@川越

2015-10-31 | お持ち帰り

埼玉県川越市連雀町7≠Q

枕崎産花かつお100g¥350・/span>

中央通りにある蓮馨寺に隣接する乾物屋さん。削り節やわかめ・昆布などの海産物から椎茸や豆類がずらりと店頭に並ぶ。薄削りのかつお節のいい香りに誘われて思わず買い求めてしまった。寒い冬は鍋、小鉢に取った温かい豆腐に小口切りのネギと削り節を載せて醤油を一回し。シンプルな湯豆腐には極上の花かつおは欠かせない。

轟屋その他 / 本川越駅川越市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


*** 過去の掲載店舗検索 ***
        「 Takaraya 店舗名鑑 」

にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 グルメブログ レストラン・料理店へ    人気ブログランキングへ


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

まことや@川越

2015-10-31 | お持ち帰り

埼玉県川越市連雀町8≠S

焼きそば2食セット¥380・/span>

大正浪漫夢通り商店街から蓮馨寺へ向かう道にある焼きそば専門店。川越の焼きそばは太麺が特徴でB級グルメにも参戦しているらしい。物は試しと店頭でお持ち帰りの2食セットを購入して家で調理した。太麺はもっちりとしたコシがあり粉の風味も残っている。添付された液体ソースは適度な甘さでスパイスも効いている。脂をまとった太麺にソースがからんで甘みが増している。肉無しの野菜焼きそばそばで充分美味しくいただける。

まことや 本店焼きそば / 本川越駅川越市駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


*** 過去の掲載店舗検索 ***
        「 Takaraya 店舗名鑑 」

にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 グルメブログ レストラン・料理店へ    人気ブログランキングへ


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ぽんぽこ亭@川越

2015-10-31 | 食事処・居酒屋

埼玉県川越市藤間151≠V

特上うな重¥3100=Aうな重¥1900=A白焼¥1600・/span>

川越市の254号線沿いに佇む鰻屋さん。店前には広い駐車場が用意され、カウンター席とテーブル席に座敷も用意され100数十名の収容。国産鰻に蜂蜜を使用した香ばしいタレが自慢。お通しのお漬け物は白菜と人参とキュウリに大根。暫くして白焼きが運ばれ、熱々をワサビ醤油で口に運ぶと上品な脂が溶け出して、極上の白身魚の焼き物を味わえる。続けて運ばれたお重は鰻の大きさで特上と並が区別されている。お重のご飯が全て隠れる鰻重を期待するのであれば極上をチョイスすべき。自慢のタレとご飯で大満足。

ぽんぽこ亭うなぎ / 新河岸駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


*** 過去の掲載店舗検索 ***
        「 Takaraya 店舗名鑑 」

にほんブログ村 グルメブログ そば・うどんへ にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ にほんブログ村 グルメブログ レストラン・料理店へ    人気ブログランキングへ


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする