今日は何パン?

～手づくりパンと音楽とお花あれこれ～

全粒粉50％のあんずカンパーニュ

2016-11-24 23:50:07 | パン

しつこく全粒粉50％で朝パン作り

ドライあんずを２週間ほどラム酒漬けにしたものを入れてみました。

200℃で30分焼いたのに焼き色が薄い。

寒くなってきて、オーブン温度が上がってないのかも。

あんずが酸っぱーい

ラム酒じゃなく はちみつ漬けにすれば良かった…

コメント
 
 
 
 

プロフィール

プロフィール画像

自己紹介
週一日、保育園でアルパイト中。母の介護を生活の中心にしつつ、手づくりパン・コーラス・お花・読書・旅行と、“楽しく生きる”をモットーに過ごしています。オットと2人暮らし。

カレンダー

2016年11月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30

バックナンバー

最新コメント

  • RSS2.0