オリーブオイルをもみ込み、オリーブの実を押し込み、
発酵後焼成前にオリーブオイルを塗り黒こしょうを降って、焼成後もオリーブオイルをもう一塗り。
もっと高級なオリーブオイルならもっと美味しいだろうなぁと思いながら、
ごくごく普通の、生協で買ったオリーブオイルを使いました。
切れ目を入れて、スライスチーズをはさんでオーブントースターで焼いたら、まぁまぁいけます
明日は生ハムをはさんでみよう
シェフスタ会場で、並びました。
平成15年から寝かせているルヴァン種なんて説明を読むと、並んででも買わずに帰れない
テントでの出店なのにすごく種類があって、悩んで迷って選んだけれど、
帰ってからネットでお店のお勧めのバンの欄を見ると、はずしまくりのセレクトだったのでガックリ
お店は奈良の桜井なので、実家が奈良の同僚に聞くと、地元ではかなり有名で、よく利用していたらしいです。
桜井まではなかなか行けないけれど、あちこちのフェスティバルに出店されているようなので、
これからもチェックしておきたいです。
私がお友達とランチ＆エステしていた土曜日、
ｵｯﾄは平城京天平祭でのブルーインパルスの予行演習を観に行ってました。
いいお天気で、まあまあの写真が撮れたようです。
本番の日曜は、奈良公園から少しだけ見えたんですが、曇り空で残念でした。
公園のあちこちで「プルーインパルスや」と叫ぶお父さん達。
男の人ってやっぱりこういうの好きなんですかねぇ
奈良公園登大路園地で開催されていたC!festa
昨年行き損ねたんだけど、今年はギリギリ最終日に行くことができました。
日によって出店されている店が違うので、あまり「この店」とこだわらず、
直感で美味しそうなものを選びました。
青空ピッツァと大和鶏ぼうぼう焼きとパエリア。
お腹が一杯になったところで、鹿さんにもエサをあげて
紅葉もいい感じの公園を歩き、
浮雲園地で開催されている奈良博覧会へ。
奈良の工芸品のいろいろは、圧倒的に鹿柄
でも、私はクリスマス柄のふきんを自分へのおみやげにしました。
土日続けてお出かけ三昧だったので、明日からの一週間の体力がちょっと心配
グルメ＆エステが恒例になった女子会
今日のランチは花外楼のお弁当
美味しいけど、正直言っておしゃべりに忙しくて…もっとゆっくり味わえば良かった
その後バリ風アロママッサージでリフレッシュして、
こんな休日が過ごせる幸せ、
家族が快く送り出してくれる幸せ、
話を聞いてくれて、一緒に歳を重ねられる友人のいる幸せ、
を再確認して、帰りました。
この幸せを回りにも還元できるよう、もっともっとがんばらなくちゃねー
一年一度のお墓参り。
混雑するお彼岸やお盆は避けて、いろんな季節に行くようにしています。
お参りの後、金剛峯寺への蛇腹道の紅葉が見ごろということで、寄ってきました。
高野山は紅葉する樹木が少なく、色づくのはこのあたりだけ。
情報では「見ごろ」だったけれど、まだ少し早いかな。
ついこの間まで、ハロウィンで町中にいろんな魔女やおばけがいましたが、
高野山にはこんな方たちが…
とーっても寒かったです。
観てきました。
文庫本で上中下と3冊の長さを、よくまとめたもんだなぁ とびっくり。
私的には、映画の勝ちかも。
ただ、先に読んでるからわかるというか、話の流れについていけるんであって、
読んでない人が見て、どこまで理解できるのか…読まずに見た方、ぜひ感想聞かせてください。
ヴェッキオ宮殿の天井裏での逃走劇や、アヤソフィアの地下貯水池でのコンサートなど、
映像で見ることができて、よーくわかりました。
音楽も良かった。
ダヴィンチコードの音楽と似てる感じがしたんだけど、作曲者が同じだからかな。
トム・ハンクスが随分老化していて、痛々しかった。
でも今回は彼のロマンスもあって、ほほえましかったです。
全粒粉50％をもっと実感するために、はちみつとショートニングでシンプルなプルマン。
ただ、全粒粉はべたつくので、水分５g控えめ。
見た目は市販の全粒粉入り食バンと同じくらい
またまた具だくさんサンドイッチ。 なーんにも問題なしで美味しくいただきました
メープルシロップ＆バターのせトーストも美味しい
この調子なら、買いすぎた全粒粉も、消費できそうです。
