トライフル＆ビーツのピクルス

長男がブルーベリーを使ってケーキを作ってみたい！と、スポンジを焼いたんだけど
スライスするところで失敗してしまったらしく。。。すごくがっかりした様子

そこで、トライフルを提案してみたところ、最初は乗り気じゃなかったんだけど
写真を色々見せ、あれこれ提案してみたら　気持ちが切り替わって　たくさん作ってくれました


クリームはプレーンとブルーベリー入りと２種類
とっても美味しかったです

私は地元農家さんからのビーツ＆新玉ねぎでピクルスを作りました
以前、私は土臭い感じがして、ビーツが苦手だったんだけど
この農家さんのビーツは甘くてとても美味しいんです
蒸しただけで　そのまま食べても美味しいです

ピクルスはサラダのトッピングとして食べると　とても美味しいです

どちらもグランマ＆グランダ達へも差し入れし
喜んでもらえました