planting party

今日はお友達宅に、ガーデニングエキスパート夫婦も来て、今年の家庭菜園用に種まきをしました。


ガーデニング好きのお兄ちゃんを中心に、子供達で率先して仕事をしてくれまして、大人は手を汚す事なく準備ができました。大助かり。


お水をあげて、少し土を締めらせて、種まきです。　エキスパートさんに　色々教えてもらって、この時期に蒔くと良いもの、１ヶ月後くらいに準備した方が良いもの、を教えていただきました。



種の種類もたくさんあって、この整理法がすごい！！　CDケースを使って、採取した年、野菜の種類をメモして、ファイルされています。


こんなにたくさん種まきさせてもらえて、お兄ちゃん　かなり満足な様子。


何の種か目印をつけて、完成。　後は、芽が出て育つのを待ちましょう。うまくいくと良いね〜。

友達のお家でも、CSAという、地元農家からオーガニック野菜を買っているのですが、彼らの農家は冬場もハウス野菜や、家庭菜園で育てられるレタス、カイワレ系の野菜も扱ってるようで、冬場なのにお家で野菜が採れるのです。



お兄ちゃんの理想だわ〜。


そして、ランチは、それらの野菜達もたっぷり使って、サラダと好きなトッピングでピザ作り。


美味しそうでしょ〜。美味しかった〜。


生地もパパさんと娘さんで手作りだったみたい。すごく美味しい生地でした。

我が家がお世話になっているCSAでも　扱っているスイスチャード。どう食べて良いのか、味もどんななのか　気になって、今までトライできなかったのですが、あまりクセもなく、サラダや、ピザのトッピングとして食べてもいいんだね〜。　この夏はスイスチャードも食卓に入れようと思いました。

それと、こちらのお宅、ミミズを使ったコンポストを作っていました。
畑にいるミミズ＆土を大きなプラスチックケースに入れて、そこに野菜くずを入れておくと、ミミズが良い土にしてくれるみたい。　残留農薬とかが気になるようであれば、それらを使ってなさそうな物だけ入れればいいんだね。　このコンポスト法は良いアイディアだなと思います。

畑には、秋の落ち葉と、このコンポスト、マッシュルームファームからのコンポストを混ぜるといいみたい。　我が家もやってみようかな。　裏庭の木がさらに育ってしまいそうだけど。。

それにしても楽しかったなー。