I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

KINGSBURY

2009-02-02 | 酒と肴
昨夜は週一回の休肝日のため、外食後La:Foods Coreでノンアルコール・ビールを果物と一緒に購入。
一本105円だから普通の清涼飲料水より安いくらい

原産国はアメリカで、ミルウォーキィーのHEILEMAN BREWING社となっている。




家に帰って早速グラスに注いでみたところ、色がちょっと薄い。
飲んでみると色と同様に味も薄くてキレもなく、さらに微妙な甘みすら感じる




そこでアテには辛さが必要と判断し、「牛角」のキムチをチョイス。これならまずまずか。もちろん私の好みではないが





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「中国雲南酒家 麗江」西区

2009-02-02 | ラーメン 市内
昨夜は味噌煮込みそばが食べたくなって出かけてみたが、売り切れで店は早仕舞いしたようだ
そこで以前からチェックしていたラーメン店へ寄ってみることにして、Uターン。




一軒おいた隣の駐車場に車を入れ、店の引き戸を開けてみるとカウンターのみ10席ほど、調光されているのか薄暗い。
天吊りされているBOSEのスピーカーから流れてくるBGMはフュージョン系のギターだ

メニューを見てみると麺類とご飯物とギョーザなどが少々。いわゆる一般的な中華料理店というわけではない。
そこで注文は、麻辣湯麺900円、五目揚麺900円それに炒飯700円とした。





最初に出てきたのはツレのオーダー、マーラータンメン。変形の丼に大量の野菜が載っている。


自慢のコラーゲンたっぷり鶏白湯スープにラー油が入っているようだが、それほど辛いわけでもなく、痺れるようなこともない。
上品で美味しいが、どことなく札幌ラーメンの味噌風






次は私の好物のひとつ、バリそばだ。


こちらもたっぷりの野菜と鶏の五目あん。しかし野菜が多すぎて麺とのバランスに少々疑問あり。
イカなどの魚介類が入っていないのも残念。また水分が多いのかトロミが少ないので、最後にスープがかなり皿に残ってしまった。
いろいろ注文はあるものの、胡椒が効いた味は、脇についている辛子を混ぜることで変化も楽しめ、総合すればなかなか旨かった






チャーハンはまずその色でビックリしたが、食べてみればタマネギが多い所為か甘く感じるほどでまずまず。
でも油が多いのかベタっとしてパラパラ感がないのはいただけない。



帰りがけには日曜日ということもあってか子供連れの家族で満席になり、後部の待ち席にも人が数人。
常連も付いているようだし、なかなかの人気店だと思うが、ここでなきゃという積極的な理由は見つからない
コメント (4)
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