「つけめん舎 一輝」岡崎市 2nd

ちょうど一ヶ月ぶりとなるが、あの味が忘れられなくて車を走らせた。



開店5分前に着いたが、既に五人が並んでいる。その後に付くと、わずかの間にその行列は15人ほどになっていた。



店主が笑顔で迎い入れてくれると、最初の客10人はチケットを購入してカウンターに陣取れる。
その他の人は券売機の前の椅子などで順番を待つこととなる



今回の注文は、攻守ところを入れ替えて、ツレが汐彩味の一輝つけめん800円を麺大盛り100円、
それにお年玉でもらったトッピングの無料チケットを使い、こだわりの味玉。
私は元味750円をやはり大盛りにして、トッピングはのりとした。

　　

元味のつけめんはとても旨いのだが、魚粉を効かせたところなど「六厘舎」テイストと言える。
わずかに酸味を感じるなど違いはもちろんあるものの、オリジナリティとしては汐彩味に軍配が上がる。




　　　　　　　　 　一輝つけめん（汐彩味）つけ汁

　　　　　　　　 　麺大盛り+味玉

　　　　　　　　 　追いぞうすい

二人とも平日ランチタイムサービスの追いぞうすいもいただき、超満腹



店主と女性スタッフ3名のコンビネーションがすばらしく、皆の愛想もいい。
ちょっと高いと思うが玉子丼のような「まかないイチロー」なるものも気になるので、また来よう