駅弁コレクション６６ 「まさかいくらなんでも寿司」（新潟駅）

【まさかいくらなんでも寿司】（新潟駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.1.14投稿

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２００７年（平成１９年）１１月２４日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，０００円

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）新発田三新軒

　掛紙（蓋）には鱒・鮭・蟹・いくらのイラストが散りばめてありります。
　　「ま　す」……鱒
　　「さ　け」……鮭
　　「か　に」……蟹
　　「いくら」……いくら


　酢飯の上に鱒・鮭・蟹・いくらの順番に縦に敷き詰められていて、最後に錦糸卵と大根の葉と紫蘇の実の漬物が載り、甘酢生姜が添えられています。


　蓋を開けた時の見栄えも良く、一見すると量が少なめですが食べ応えがあります。
　下の酢飯が覗いているところがあったのが残念です。

　２０００年（平成１２年）発売で、新発田三新軒の駅弁ではロングセラーの一つです。
　２００６年（平成１８年）頃には、ＪＲ東日本「大人の休日」のテレビコマーシャルで吉永小百合さんと共に登場し話題になりました。

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２０１２年（平成２４年）７月２９日　新潟駅で購入　価格１，０５０円

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）新発田三新軒

　掛紙（蓋）のデザインは変わっていませんが、「海の贅沢」の表記が「日本海の贅沢」になっていました。


　内容に変更はありません。


　『本州一周普通列車の旅』６日目、新潟駅で購入しました。
　現地購入のためなのか、気のせいなのか綺麗に並べられ、酢飯もほとんど覗いていません。
　「第１０回駅弁味の陣２０２１」で、盛付賞を受賞しています。

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　製造・販売の「新発田三新軒」は、１９２８年（昭和３年）に新津駅の構内営業業者として発足し営業を開始した「三新軒」が本家です。
　１９５６年（昭和３１年）に、新発田支店を「株式会社新発田三新軒」、新潟支店を「株式会社新潟三新軒」としてそれぞれ独立させ３社体制となりました。
　その後、「新発田三新軒」は本社機能を三新軒本社と同じ場所に移転し、１９９９年（平成１１年）には 新津に三新軒・新発田三新軒共同の調理場を設置しています。