駅弁コレクション２８５ 「焼餃子ダブル弁当」（宇都宮駅）

【焼餃子ダブル弁当】（宇都宮駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.10.17投稿

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２０１９年（平成３１年）１月１９日　宇都宮駅で購入　価格８００円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（有）松廼家

　餃子定食をイメージしたイラストが描かれた掛紙です。

　容器の三分の二を使って、焼餃子が２人前１２個並んでいます。
　残りの三分の一には白飯が。そして胡瓜の漬物がほんの少し。
　商品表示に（別添餃子のタレ）とありましたが、入れ忘れたのか入っていませんでした。


　宇都宮は「駅弁発祥の地」と言われていますが、１９９６年（平成８年）から２０１０年（平成２２年）まで一世帯当たりの年間餃子購入額が１５年連続日本一となり、今は「餃子のまち宇都宮」の方が有名ではないでしょうか。
　１９９３年（平成５年）には、市内餃子専門店など３８店舗により「宇都宮餃子会」が発足。その「宇都宮餃子会監修」に誘われて購入しました。
　「冷めても固くなりにくい皮を使い、風味を落とさないように工夫した」とのことですが、「冷めている」ことを前提に食べなければいけません。
　餃子は油っぽくなく、ニンニク控えめなのかニンニク等の匂いもなく、新幹線内で食べましたが、匂いを気にしなくても良いと思いました。
　それにしても、餡もたっぷりで大きな餃子、一人だとこれを１２個、二人でも６個。結構なボリュームで覚悟が必要です。
　餃子のタレはなければなくても良いのですが、最後は少し味を変えて食べたくなりました。
　白飯は、こんな時のために携帯している、「ごはんですよ！　ミニパック」が活躍しました。
　京王百貨店新宿店「第５４回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」の帰途、宇都宮駅で途中下車して購入しました。
　すでに終売のようです。

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　製造元の松廼家は、１８９３年（明治２６年）創業の、駅弁発祥の地、宇都宮の老舗駅弁屋です。
　「とりめし」は代表的な駅弁で『特製とりめし』の他、数多く販売されてきました。
　現在は、茶飯の上に、いっこく野州どりのそぼろ・鶏の照り焼き・煮玉子が載った『いっこく野州どり弁当』。冬期間限定の、茶飯の上に、いっこく野州どりのそぼろ・鶏の照り焼き・玉子そぼろが載った加熱式の『あつあつとりめし』。『岩下の新生姜』と「とりめし」のコラボレーション弁当『岩下の新生姜とりめし』などが、販売されています。
『駅弁味の陣２０２０』で『きざみ岩下の新生姜　きぶなカレー　ブラックシーフード』が「駅弁副将軍」に選ばれました。