駅弁コレクション１９３ 「あおもり倉石牛ｖｓ海鮮御三家対決弁当」（八戸駅）

【あおもり倉石牛ｖｓ海鮮御三家対決弁当】（八戸駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.6.12投稿

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２０１４年（平成２６年）１１月２２日　青森駅で購入　価格１，２５０円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）吉田屋

　商品名と中身のイメージ写真載せた掛紙（スリーブ）です。
　御飯は醤油風味の味付け御飯です。
　上の仕切りには、倉石牛の焼肉が載り、紅生姜が添えられています。
　下の仕切りには、蒸しウニ、紅ズワイガニのフレーク、イクラ醤油漬けが載っています。
　付け合わせは玉子焼きとガリです。




　倉石牛は青森県らしく、にんにく風味のタレに漬けられています。
　牛肉と海鮮の両方が楽しめるのは良いのですが、ちょっとお高めなのが玉に瑕です。
　『旅の小窓～札幌発大阪行　トワイライトエクスプレス～』の旅で札幌駅に向かう途中、青森駅で購入しました。

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　製造・販売の吉田屋と言えば、１９６１年（昭和３６年）の販売開始以来のロングセラー駅弁『八戸　小唄寿司』が有名です。
　創業は、東北本線戦線開通の翌年１８９２年（明治２５年）。駅弁販売は東北本線では宇都宮駅・一ノ関駅に次いで３番目で、全国でも８番目と言われています。
　板前を志す函館の若者が包丁一本を携えて上京の途中、開業したばかりの尻内駅（現　八戸駅）で下車したところ。偶然、駅長の目に留まり、駅員のまかないの仕事を任されることになり、翌年にはおにぎりと漬物だけの弁当をホームで売り始めたのが「吉田屋」の始まりだそうです。
　２０１３年（平成２５年）４月には、東京工場操業を開始しています。
また、創業者の縁もあって、新函館北斗駅舎内で「お弁当カフェ」を営業しています。