旅のコレクション～駅弁５２ 「１／３日分の緑黄色野菜ＢＯＸサンド」

【１／３日分の緑黄色野菜ＢＯＸサンド】（首都圏「駅弁屋」）
［製造元］（株）日本レストランエンタプライズ　平成３０年１２月２３日　東京駅　駅弁屋祭で購入　価格６００円


　（株）日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）の前身日本食堂株式会社は、１９３８年（昭和１３年）の創業で今年創立８０周年を迎えます。
　７月１日から昔懐かしいレトロな限定パッケージで販売されていましたが、今回購入のパッケージは別デザインのレトロパッケージです。


　成人の一日当たりの平均野菜摂取量１２０ｇ以上の緑黄色野菜の１／３日分の４０ｇ　以上の緑黄色野菜が入ったサンドイッチだそうです。　
　３種類２個ずつ入っています。
　レタス・トマト・プロセスチーズのサンド。チーズとドレッシングの味が、みずみずしいトマトとシャキシャキのレタスに合います。」
　たまごサラダとライ麦パンのサンド。卵の味がしっかりと感じられるサラダです。
ポテトハムは、
　レタス・ハム・コールスローサラダのサンド。コールスローサラダには、人参・じゃがいも・コーンが入っています。


　見た目よりはボリューム感もあるかなと思います。朝食や軽めの昼食に丁度良い感じです。
　昔懐かしいレトロなとは言うものの、このようなパッケージで販売されていた幼少期は、特急列車や車内販売は高嶺の花でしたから、懐かしい思い出より羨ましかった感情がよみがえってきました。