駅弁コレクション４６ 「夫婦あなごめし」（広島駅）

【夫婦あなごめし】（広島駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021.12.17投稿

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２００７年（平成１９年）４月７日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，０５０円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］広島駅弁当（株）


　紙蓋式の掛紙には、２匹の穴子のイラストが描かれています。
　醤油御飯の上に、煮穴子が２本のっています。付け合わせは、穴子の骨と奈良漬。醤油だれが添えられています。


　醤油御飯の上にふっくらとした煮穴子が載っています。
　醤油だれもかけてみましたが、何もかけない方が美味しいような気がしました。

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２００７年（平成１９年）１０月２８日

　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，０５０円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］広島駅弁当（株）


　掛紙には２匹の穴子が並んだイラストが描かれていますが、半年前のものとデザインが変更になっています。
　「夫婦」には、「みょうと」のルビが付けられています。
　醤油だれのパックが変更になっています。


　今回も、美味しく頂きました。

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２０１２年（平成２４年）７月２６日　広島駅で購入　価格１，０５０円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］広島駅弁当（株）


　大分雰囲気の違う掛紙のデザインに変わっていました。


　漬物が、奈良漬から広島菜漬に変更になっています。




　『本州一周普通列車の旅』３日目、広駅からの、呉線・山陽本線下り「快速安芸路ライナー」広島行から、山陽本線下り普通岩国行への広島駅乗り換え時間に、ちょっと遅めの昼食用に購入しました。
　３度目にして初めての現地購入でした。
　やっぱり美味しかった。

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　１９０１年（明治３４年）創業。当時広島駅で構内営業をしていた水了軒の事業を引継、「中島改良軒」として営業を開始したそうです。
　同年まで大阪を出自とする水了軒が広島駅で構内販売を行っていたが、その事業を引き継ぐかたちであった。
　１９４３年（昭和１８年）、全国各地で行われて戦時統合で、広島駅構内営業業者３社と海田市駅構内営業業者２社が統合され「広島駅弁当株式会社」となりました。
　『夫婦あなごめし』は１９９２年（平成４年）発売開始で、『しゃもじかきめし（季節限定）』『もみじ弁当』に次ぐ駅弁とされていましたが、現在も１，３００円で販売されていて、ホームページ次のように紹介されています。
　「二本並んだ穴子が仲の良い夫婦のよう。じっくりコトコト柔らかく炊いた穴子は、秘伝のタレとの相性抜群で、当社№１の名物駅弁です。」