駅弁コレクション２６４ 「Ｐａｒｉｓ’Ｓ鶏めし弁当」（大館駅）

【Paris'S鶏めし弁当】（大館駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.9.25投稿

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２０１８年（平成３０年）１１月３０日　盛岡駅で購入　価格９２０円

　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］（株）花善

　２０１８年（平成３０年）１０月３０日から１１月３０日までフランス国鉄パリ・リヨン駅で開かれた、「ジャポニスム２０１８」のイベント「ＥＫＩＢＥＮ　ＪＡＰＯＮ」で販売された駅弁と同じ掛紙です。
　裏は「横文字」です。


　黒で、細身の長方形の容器に紐掛けしています。




　なお、掛紙は５種類あり、日替わりで１種類ずつの販売でした。




　炊き込み御飯の上に、甘辛く煮た比内地鶏、玉子のそぼろ、椎茸の甘露煮、インゲン、飾り麩、銀杏が載って、脇には里芋煮、しば漬が添えられています。
　小さな仕切りには、金平ゴボウ（ゴボウ・人参）と山菜の水煮（わらび・ぜんまい・姫竹）が入っています。


　この駅弁は花善の『鶏めし』のフランス版です。
　フランスでの日本の駅弁販売は、２０１６年（平成２８年）にも実施し、今回が２回目です。前回は当時の日本レストランエンタプライズ（ＮＲＥ）の駅弁のみの販売でしたが、今回は新たに老舗の駅弁会社５社が参加しました。そのうちの１社が「鶏めし弁当の花善」です。
　花善では、２０１８年（平成３０年）１１月１日から年１２月３１日まで、フランス現地で販売する鶏めし弁当の内容（掛け紙・食材等）をそのままに『Ｐａｒｉｓ‘Ｓ鶏めし弁当』として期間限定販売しました。
　日本版との違いは栗が銀杏、キヌサヤがインゲンに代わって、新たに里芋煮・金平ゴボウと山菜の水煮が加わっています。そして紅生姜団子・加賀太鼓（揚げ蒲鉾）・がんもどき・キュウリの漬物がなくなっています
　現地では１２ユーロで販売とありましたから、日本円にして１，５００円前後位でしょうか。
　『山田線の旅』の途中、盛岡駅で購入しました。

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　製造・販売の花善は、１８９９年（明治３２年）１１月１５日の大館駅開業と同じ日に、花岡旅館弁当部として開業し、駅弁構内販売を始めています。
　代表的な駅弁『鶏めし』は１９４７年（昭和２２年）に販売を開始しました。
　その後、「花善商店」として会社組織にし、現在の「花善」に至っています。
　２０１９年（令和元年）には１２０周年を迎え、パリに常設店舗「１８９９ＴｏｒｉＭｅｓｈｉ」を開業しています。
　掛紙に表記は一貫して『鶏めし』ですが、『鶏めし弁当』と表記したり呼ばれることが多いような気がします。
『駅弁味の陣２０１４』で『鶏樽めし』が「副将軍」を受賞。
　※現在は販売されていません。


『駅弁味の陣２０１５』で『鶏めし』が「大将軍」を受賞。


　現在も９００円で販売中で、公式ホームページで次のように紹介されています。
　愛され続けて７０有余年、奥羽本線・大館駅の駅弁「鶏めし弁当」
　秘伝のスープで炊き込んだご飯と、国産鶏もも肉の甘辛煮は相性抜群です。


『駅弁味の陣２０１６』で『比内地鶏の鶏めし弁当』が「大将軍」を受賞。


　現在も１，２００円で販売中で、公式ホームページで次のように紹介されています。
　定番駅弁「鶏めし弁当」のご飯はそのままに、日本三大美味鶏「比内地鶏」をふんだんに使った駅弁。
　シンプルな【塩焼き】と、コクのある【そぼろ】で地鶏の力強い風味をお楽しみいただけます。
　オリジナルの合わせみそを使った【茄子の田楽みそ】など、副菜も楽しい一折です。
　

『駅弁味の陣２０１７』で『鶏めし弁当　復刻版』が「副将軍」「歴弁賞～五十年将軍～」を受賞。
　※現在は販売されていません。


『駅弁味の陣２０２１』で『３種の鶏めしいなり』が「エリア賞（北東北部門）」を受賞。『鶏めし弁当』が「１０周年記念賞」を受賞。


　現在も５９０円で販売中で、公式ホームページで次のように紹介されています。