ヴェトナムレストラン

2009-01-23 | Weblog
夕べからの雨は徐々に霧雨に代わり高いビルの上階はすっぽり霧に覆われていた。
最後の調整にオペラハウスで二時間程作業をした後霧雨の中を路面電車に乗りフェリーターミナルに向かう。
ここにあるモダンヴェトナム料理が評判だと聞きカウンターでジンベイスのカクテルを舐めレモングラス味のチキンの炒め物を頂く。
昼から飲むカクテルは格別に旨いものだ。
ヴェトナムレストランは四軒廻ってみたがどこもはずれがなく
特に生春巻きに入っているヴェトナムコリアンダーとミントの味合わせは絶妙なもの。

ダウンタウンにあるデパートのショウウインドウではサンフランシスバレエの衣装でシーズン開幕を宣伝。

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