まだある知らない食べ物

2020-10-03 | Food


いつも不思議に思っていた緑のトマトのような野菜は
Le Jacato というそうだ、
触ってみるとトマトより硬め。

調べてみるとナスの仲間で味は苦味があり
煮込みに使うそうです、
まだ買って試してはいません。

手前の茶色いものはla noix de cola、 コーラの実ということです、
カフェインが含まれた実で飲み物の味付けをするという
まさにコカコーラの元になるものでしょう。

赤い唐辛子はハバネラ、最も辛いものです。
このスーパマーケットはエキゾチックなものがたくさん売られています。

奥に見える生の落花生、茹でて食べると美味しいと聞き来週には試してみます。