madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

大きさに困る

2022-09-17 22:14:23 | 菜園の宝石

 

 

台風 14 号の動きが気になります。

大きな台風なので

畑が荒れてしまうだろうなぁ。

 

少し赤みを帯びてきた コキア。

 

 

大きく育った菊芋。

隣りに迷惑をかけないよう短く カット。

花も カット。

 

 

ミニ大根、人参、ゴボウの隣列は

二日前に

蕪と大根の播種をしたばかり。

 

 

寒冷紗をかけて養生するつもりです。

 

 

       

 

 

今週は台所の窓際で

育てている モノ がありました。

その場に立つたび、

どうかな、どうかなと気にしてばかり。

 

3日目、

滋賀に出かけることになり

モノ は冷蔵庫へ。

 

 

もう少しお天気が良ければ・・・。

 

 

帰宅後、

すぐに冷蔵庫から出し

” ただいま ”の挨拶。

翌日、

元気に育っている様子にニンマリ。

 

午後、こねて発酵を待ちました。

が、膨らまない。(~_~)

大きくなぁれ。

もうしばらく待ってみたけれど、ダメ。

 

瓶からあふれる泡を見て

いけると思ったのに・・・。

 

仕方なく

翌朝、ピザ風に焼きました。

 

 

 

 

   

 

     

 

           

 

     

 

 

畑で採れた野菜の

天然酵母パンを味わいたいので

めげずに またトライします。

 

 

コメント
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